做法 ：
1 、末季如果喜欢肉末味道更足 ，调味豆姜 、菜的菜肉加少许盐 ，新吃另起锅 ，法柳另起锅 ，末季可以用料汁提前腌制；
4 、调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉
主料 ：四季豆200克、新吃干辣椒2个 、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季老抽1大勺 、煸出香味后，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、再加入老抽；
8 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、小火炒至收汁，蒜、锅中烧水 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、烧热后倒入四季豆；
11 、五柳菜是酸甜口味 ，蒜末和一半葱末；
5 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，加入料酒；
7、采用罐装的较为方便；
3、烧热后放入姜末；
4 、
小贴士：
1 、
翻炒至肉变色 ，将四季豆捞出 ，加少许油，蒜2瓣 、加少许油 ，葱 、翻炒均匀即可 。迅速翻炒几下，盛出待用；10 、放入干辣椒、根据个人口味加适量糖；
9 、糖适量
准备 ：
四季豆 、瘦肉分别切丁 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，加少许盐；
12 、根据个人口味调节用量。炒匀后 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、盐少许 、