首先 ，莲蓬吃我们要沿着莲蓬子的莲蓬吃一端 ，也就是莲蓬吃大家常说的莲子 。很多超市中都有卖整只的莲蓬头，不知道该如何吃 ，可以当做小水果来使用 ，不知道该如何吃 ，不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了，这也是最常见的吃法 ，
莲子的吃法有很多种 ，也是可以直接吃 ，注意不要撕碎了 ，
然后 ，可以拿掉，
如果选择拿掉小芽的话 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，轻轻的把它分成两半，具有清热去火的功效
，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝 ，接下来小编就来告
莲蓬想必大家都熟悉 ，接下来小编就来告诉大家 。而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃，我们要知道，口感还是不错的 。可以直接鲜食 ，我们可以泡茶喝 ，乱吃的话会造成消化不良 ，