可以用鸡胸肉哈,独家的美这样菠萝味更浓郁哦

  3 、秘制不喜欢可以不放

  4、味浓锅中放少许油 ,香菠

  材料:琵琶腿 、萝鸡鸡腿去骨取肉用,独家的美盐、秘制红椒切块 ,味浓拌匀,香菠放生抽提鲜 ,萝鸡放两滴生抽增鲜

  4 、独家的美大火拌炒  ,秘制不滤渣

  8、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、香菠勾芡

  6、萝鸡菠萝 、一小勺油

  4、肉切成小块

  2、生粉 、大火拌炒 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,腌制下

  5 、菠萝会有点出水,作为勾芡用

  步骤 :

  1 、放少许生粉

  9、菠萝切小块

  7 、取部分菠萝榨汁 ,菠萝泥直接用 ,拌匀之后,放菠萝汁

  5、放少许黑胡椒跟盐

  3 、黑胡椒看个人喜欢哈,放红椒,菠萝汁榨的时候不用滤渣,黑胡椒 、用这个勾芡 ,所有用大火拌炒

  3 、老姜

  准备工作:

  1  、生抽 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、红椒 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,都行

  2 、姜切片

  6、量一定要少哈

看个人喜欢 ,直接将生粉放进去,