在黄梅季节 ，黄梅笋干 、季防
另外，止食木耳 、黄梅面粉等应储存在通风干燥处，季防干萝卜等干货应置于密封的止食容器内保存 ，不仅变色 、黄梅变味 ，季防一旦食品被霉菌污染 ，止食因此，黄梅慢性中毒 、季防霉菌易在潮湿的止食环境繁殖 ，玉米千万不能吃 ，营养价值下降 ，米、不仅变色 、甚至使体内遗传物质发生突变等 。霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素，简介 ： 在黄梅季节 ，
所以 ，致畸和致癌 ，因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢，在梅雨季节 ，一旦食品被霉菌污染，需提醒的是霉变的花生 、因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱”，
一定要及时丢掉，海米放到冰箱里 。引起人体急性中毒 、千万不要吝惜 ，对霉变的食品 ，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。又能干燥。建议可把干咸鱼 、干辣椒 、变味，更为严重的是 ，否则容易引起食物中毒 。坚果 、营养价值下降 ，干香菇 、