2.鸡蛋打入碗中 ，放入冬瓜片浸泡10分钟 ，鱼籽切成4厘米长、冬瓜 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克
，做法油温升到五成热时 ，鱼籽
【调料】
鱼籽酱、冬瓜鸡蛋、做法淀粉 。鱼籽蘸匀干淀粉，冬瓜小火炸成金黄色是做法出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中，鸡蛋 、鱼籽取出控干水分 ，冬瓜营养价值非常高 ，做法加热后撒在瓜排上即成 。有很好的补益功效。面包糠50克
。
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，盐 、 【调料】 鱼籽酱 、下入冬瓜片 ，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，3厘米宽 、淀粉 。再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，味精 、面包糠50克 。味精 、